Las reservas globales de café alcanzan su nivel más bajo desde 1999

El precio del café subió a casi 3,50 dólares por libra, porque las reservas de café arábica cayeron a su nivel más bajo desde 1999. Estas reservas se guardan en almacenes certificados de las bolsas, y los comerciantes las usan para cerrar contratos de futuros cuando vencen. Cuando las reservas son muy bajas, los precios se vuelven más difíciles de controlar. La producción mundial de café crece ahora tras años de escasez, pero los expertos dicen que esto puede no ser suficiente para calmar el mercado. La nueva oferta va principalmente a almacenes privados, no a los almacenes certificados de las bolsas. Las reservas en esos almacenes son las que los comerciantes necesitan para mantener los precios estables. Algunos comerciantes también podrían tener que recomprar contratos de futuros si los precios suben, lo que podría elevarlos aún más.