El Reino Unido registra el menor número de ovejas en cuatro décadas

La población de ovejas del Reino Unido cayó a su nivel más bajo en 40 años. Ahora hay menos ovejas en las colinas del país, y eso significa que llega menos cordero a las mesas británicas. Los agricultores de zonas altas, como los Yorkshire Dales, han enfrentado una presión económica creciente durante muchos años. Algunos administradores de tierras ya hicieron cambios importantes. En 2004, retiraron las ovejas de las colinas de piedra caliza de Ingleborough, la segunda montaña más alta de los Yorkshire Dales. La ganadería tradicional en las colinas dependió de las ovejas por generaciones, pero ese modo de vida ahora está en serio peligro. Si los números siguen bajando, el Reino Unido producirá todavía menos cordero propio.